منیزیم مسئول بیش از ۳۰۰ واکنش بیوشیمیایى در بدن است و بر فشار خون، متابولیسم، عملکرد ایمنى و بسیارى از جنبه هاى دیگر سلامت تاثیر میگذارد. واکنشهاى بیوشیمیایى متنوع بدن را تنظیم میکند، از جمله سنتز پروتئین، عملکرد عضله و عصب،کنترل قند خون و تنظیم فشار خون. منیزیم همچنین براى تولید انرژى، فسفوریلاسیون اکسیداتیو و گلیکولیز مورد نیاز است. همچنین منیزیم در انتقال فعال یونهاى کلسیم و پتاسیم در غشاى سلولى نقش دارد، فرایندى که براى هدایت عصبى، انقباض عضلات و ریتم طبیعى قلب اهمیت دارد. بیشترین میزان منیزیم به ترتیب در استخوان ها، ماهیچه ها، بافت هاى همبند و مایعات بدن وجود دارد. منیزیم موجود در این فراورده براى عملکرد قلب، ماهیچه ها، همچنین حفظ ساختار استخوان و دندان ضرورى است. این ماده به عنوان یکى از مواد تشکیل دهنده استخوان ها بوده و در تنظیم متابولیسم کلسیم در بدن نیز نقش بسیار مهمى دارد. منیزیم باعث فعال شدن آنزیم ها، تولید انرژى و بهبود عملکرد ارگان هاى مختلف بدن مى شود. از این رو در صورت کاهش منیزیم، بروز علایمى مثل خستگى، ضعف عمومى و گرفتگى هاى عضلانى، بسیار شایع است. منیزیم از مواد مهم در ساختمان استخوان ها بوده و نقش بارزى در تنظیم متابولیسم کلسیم دارد. در نتیجه کمبود منیزیم از عوامل تشدید پوکى استخوان ها است. همچنین دریافت ناکافى منیزیم باعث اختلال در ریتم قلبى شده و در نتیجه احتمال و بروز حملات قلبى در انسان بالا مى رود.